Comune:Bolzano (BZ)
Settore:Turismo - Ristorazione
Titolo di Studio:Scuola dell'obbligo
CURRICULUM VITAE DI DRISS EL ACHHAB
DRISS EL ACHHAB
Nato in Marocco il 01/01/1986
Via Camatte 18/B - Castelmassa (RO)
Cel. 3471892004
e-mail:
[email protected] STUDI E FORMAZIONE
2011 - Licenza Scuola Media Inferiore conseguita presso l'Istituto Comprensivo di Castelmassa (RO)
2011 - Corso per Panettiere della durata di 79 ore presso Centro di Formazione di Trecenta
2011 - Corso per Pizzaiolo Base della durata di 79 ore presso presso Centro di Formazione di Trecenta
2011 - Corso per Pasticciere della durata di 79 ore presso presso Centro di Formazione di Trecenta
LINGUE CONOSCIUTE
Arabo: lingua madre
Italiano: buono sia scritto che parlato
Francese: livello base sia scritto che parlato
Inglese: livello base sia scritto che parlato
CONOSCENZA INFORMATICA
Conoscenza di base dei programmi Word ed Excel
Buona conoscenza della navigazione in internet e posta elettronica
ESPERIENZE PROFESSIONALI ? DLuglio Settembre aiuto cuoco presso l'Albergo Primavera di Lido di Savio di Ravenna; ? Da Maggio aiuto cuoco presso il Ristorante Pizzeria Camin di Bergantino (RO); ? Dmarzo 2015 ad oggi aiuto cuoco presso la Trattoria Cavallucci di Sermide (MN); ? Novembre/Dicembre 2015 aiuto cuoco presso Ristorante di Caldaro (BZ); ? Estate 2015 aiuto cuoco presso Ristorante di Porto San Giorgio in Provincia di Fermo.
COMPETENZE PROFESSIONALI
Ottima competenza nella preparazione dei seguenti piatti: contorni di vari tipi, sughi (pesce, ragù di carne,
verdure...), secondi a base di carne e pesce, pizza, pane, pasta fresca, ecc...
ALTRE INFORMAZIONI
Automunito con patente di guida cat. B
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 "Codice in
materia di protezione dei dati personali".
Data 18/09/2017 Firma .........................................