Alzate porta torta. Facili da decorare, valorizzano le vostre torte monumentali.
DECORAZIONE
Le alzate in materiale plastico possono essere decorate direttamente sulla loro superficie, senza l’applicazione di alcun collante, con un pennello, per creare i volumi desiderati o con il rullo, ottenendo una superficie più regolare.
Possono essere colorate con l’aerografo e decorate con una sac a poche, senza pericolo di rovinarle, ottenendo effetti straordinari.
LAVAGGIO
Le alzate scomponibili sono facilmente lavabili in lavastoviglie. Le più voluminose possono comodamente essere lavate con una lancia termica a bassa temperatura.
Porta torta a un piano utile
Altezza 70 cm
Porzioni 35/45
Misure piatto Ø60 cm
"Ricette" per decorare Alzate Portatorta
PASTIGLIAGGIO
Sciogliere la colla di pesce precedentemente rammollita con l’acqua tiepida.
Impastare il tutto in planetaria e utilizzare l’impasto per ricoprire le alzate. Ultimare con l’aerografo.
Ingredienti:
zucchero a velo 1000 gr
amido frumento 200 gr
aceto bianco 5 gr
acqua tiepida 130 gr
colla di pesce 10 gr
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