Armadio d'affumicatura 700 litri inox affumicatore affumicatoio
1.950 € 10-02-2019
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Assisi (Perugia) +393*******
Armadio specifico per l'affumicatura di salumi e carni, completamente in acciaio inox 304 interno ed esterno, dotato di termostato per la gestione della resistenza dell'affumicatore ed estrattore d'aria forzato, l'armadio è completo di flangia predisposta per la canalizzazione del fumo se si desidera convogliarlo all'esterno.
Questo armadio affumica con combustione senza fiamma di prodotti naturali come bacche di ginepro oppure trucioli o segatura di legno aromatico.
In genere si riesce a caricare circa 70Kg di prodotto ad affumicatura
In dotazione fornisco 2 ripiani con 12 aste per l'appensione dei prodotti.
Alimentazione 230
Prezzo 1950€ più iva
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