Tipologia : Formazione professionale
Unici in Italia abbiamo creato questa tipologia di corso solo pratico e con un massimo di 5 partecipanti perché siamo convinti che chi vuole essere un Barman completo deve conoscere tutto il lavoro sul Banco Bar.
Creare Cocktail in modo veloce e preciso è molto importante per chi acquista un Bar o vuole trovare lavoro in un Locale, ma conoscere anche Frullati ecc, Vino, è completarsi e sarà molto più facile intraprendere questa Professione.
Nella creazione Cocktail tutti i Corsisti ne prepareranno 30 in originale (non con acqua) con il metodo American Bartending System utilizzando le due mani.
Nelle 4 ore di Corner Frulleria si conosceranno tutte le varie tipologie di Frullati, Smoothies, Centrifugati, Estratti a freddo, Granite di Frutta, ecc. con utilizzo delle migliori attrezzature e consigli approfonditi su abbinamenti Frutta, Frutta e verdura.
Conoscere e Servizio Vino.
Corso PRATICO
Non aprite o prendete in Gestione un Bar senza avere le basi per offrire alla clientela il meglio.
Cercare Lavoro sarà più facile per chi conosce come creare al meglio le varie richieste della clientela.
Non serve solo un attestato ma nella prova per essere assunti bisogna far vedere di conoscere e creare al meglio.
IN DOTAZIONE
- Libro Ricette e Specifiche Corso
- Attestato che certificherà la qualità della vostra preparazione e vi servirà per inserirsi nel mondo del lavoro. Tecnica American Bartending System (riconosciuto mondialmente) con utilizzo attrezzature Americane (Metal Pour, Speed Bottle, ecc)
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