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Bhut jolokia

4 € 05-03-2018 Ad_ID: G953n5DG 0 times Matera (Matera) +393*******

BHUT JOLOKIA
ROSSO

Origini: India
Specie: Capsicum Chinense

PICCANTE ESTREMO
Scala Scoville SHU:
800.000 - 1.041.000

Un peperoncino adatto
ai veri amanti dei SUPER HOT
con sapore deciso
e particolarmente acuto.

BHUT JOLOKIA in origine venne prodotto
da coltivatori specializzati di Assam (India).

Il Bhut Jolokia in Assamese
e' chiamato "Peperoncino Serpente"
termine che rispecchia alla perfezione la sua piccantezza,
che giunge al palato acuta e aggressiva.
La piccantezza è “GHOST”
cioe' da principio e' nascosta, non si sente subito, aumenta nel tempo.
Cresce in bocca progressivamente e resta stabile per un poâ€(TM).

Questo peperoncino conquistoâ€(TM) il Podio
nel Guinness World Record del 2006,
con un valore di oltre 1.000.000 unita' Scoville (Shu).

Il primo Bhut Jolokia nacque di colore rosso.
Dal peperoncino rosso derivarono gli altri BJ:
cioccolato, giallo, arancio, pesca.

Ogni colore presenta un proprio aroma
con sfumature diverse.
Informazioni per semina e coltivazione:

Altezza pianta

45/120 cm

Lunghezza frutto

6 / 8 cm

Colore frutto

Rosso a piena maturita'

Tempo per il primo raccolto

120/150 giorni
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Parole chiave: Matera, Basilicata, Gastronomia, Altro Gastronomia
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