Bummolo - bummulu- Siciliana
100 € 22-12-2017
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Lazio 3348*******
Prezzo:100 €
Comune:Frosinone (FR)
Tipologia:Altro
Il bummolo o bummulu in lingua siciliana[1] è un contenitore in terracotta utilizzato in Sicilia per mantenere l'acqua sempre fresca anche durante l'estate.[2]
L'utilizzo del bummolo si basa su un comportamento noto dei liquidi, che passano allo stato gassoso (evaporazione) mediante assorbimento di calore. Il materiale con cui è costruito il bummolo lascia traspirare continuamente una certa quantità d'acqua, che, a contatto con l'aria calda dell'ambiente, si trasforma in vapore. L'assorbimento di calore che ne consegue avviene vicino alla superficie del contenitore, sulla quale, perciò, si produce un abbassamento della temperatura, sufficiente a mantenere il liquido sempre fresco, addirittura anche se esposto sole.
Ha origini molto antiche. Ne sono stati rinvenuti esemplari risalenti XII secolo.[1]
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