Chef di cucina 18
Contatta 14-12-2017
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Puglia 3245*******
Comune:Lecce (LE)
Settore:Turismo - Ristorazione
Disponibilità:Part time
Contratto desiderato:Tempo determinato
Titolo di Studio:Diploma di Maturita'
Buon giorno sono uno chef di cucina con 25 anni di esperienza maturata sia in italia che all'estero, sono esperto dagli antipasti ai dessert, sono diplomato e molto professionale. Faccio principalmente cucina salentina, anche rivisitata in chiave moderna, cucina mediterranea sia carne che pesce. Compongo in oltre menù a tema e stagionali. In oltre sono attento a food-cost ed ai piani di haccp. Sono disponibile sia di sera sia nei fine settimana. Cerco e valuto proposte di lavoro sia su Gallipoli sia su Lecce.
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