Chef Manager&Primo cuoco

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Comune:Roma (RM)
Settore:Formazione - Istruzione, Turismo - Ristorazione
Disponibilità:Full time
Contratto desiderato:Tempo determinato
Titolo di Studio:Diploma di Maturita'


Attualmente a Roma, socio FIC&slow food, trentenne professionista , da grandi catene alberghiere, piccola e grande ristorazione, eventi e catering.

Gestione su problematiche aziendali, e formazione personale, pianificare nuovi menù, perfezionare strumenti di lavoro e tecniche di lavoro.
Cucina nazionale, gourmet, vegetariana, vegana,

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