Conoscere, gustare, collezionare le birre 2 volumi
Prezzo:100 €
Comune:Bari (BA)
Libri per lo studio:No
Importante Opera della De Agostini, in ottimo stato, composta da DUE VOLUMi. Una raccolta di fascicoli, ben curata e ben strutturata, rappresenta una vera e propria miniera di informazioni non solo per gli appassionati ma soprattutto un utile viatico per chi vuole avvicinarsi a questo mondo fantastico; importante materiale per gli amanti della gustosa bevanda e consente a tutti, in maniera facile e dettagliata di districarsi nell'affascinante e variegato mondo della birra.
L'opera è strutturata fondamentalmente in 4 sezioni.
CONOSCERE LA BIRRA: una serie di schede dettagliate di una gran quantità di birre, distinte per zona d'origine, gradazione alcolica, tipo di birra, bicchiere consigliato e altre notizie utili.
FARE LA BIRRA: la storia della birra sin dalle origini, dalla sua nascita, i procedimenti di produzione e conservazione.
BERE la birra: informazioni particolari sul modo di come servire la birra, sulle varie tipologie di bicchieri, di bottiglie e di tappi.
CUCINARE con la birra: una gran quantità di ricette da ogni parte del mondo, come portare questa bevanda in cucina, preparando piatti semplici, particolari e saporiti.
L'Opera rappresenta sicuramente una pietra miliare per gi amanti di questa bevanda. Acqua, lievito, malto e luppolo sono gli ingredienti usati per produrre la bevanda più longeva e ricca di storia.
La birra è prodotta, conosciuta e consumata in tutto il mondo e in questa opera sono descritte con dovizia di particolari oltre seicento marchi di birra, da quelle trappiste belghe, alle ale inglesi, alle stout irlandesi.
Il primo volume: BERE, CUCINARE, FARE.
Il secondo volume: CONOSCERE.
BERE: in questa rubrica conoscerai il modo migliore per servire la birra,
quale bicchiere utilizzare per ogni tipo di birra, gli abbinamenti migliori per esaltare il gusto dei cibi, aiuta a trovare la birra più adatta ad accompagnare ogni tipo di piatto e spiega a che temperatura servirla e in quale bicchiere; trovare tutte le curiosità, notizie e consigl
Conoscere, gustare, collezionare le birre
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