Tipologia : Formazione professionale
Vuoi diventare PASTICCIERE AFFERMATO?
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Trasforma la tua passione nella tua professione
IL CENTRO STUDI LAVORO & FUTURO,DA ANNI PRESENTE CON SUCCESSO NEL TERRITORIO, ORGANIZZA A CATANIA UN CORSO DI PASTICCERIA DI BASE.
OBIETTIVI:
Il corso teorico/pratico di ben 100 ORE, mira a far apprendere all'allievo tutte le tecniche di base della pasticceria: masse montate, paste lievitate, creme, mousse, impasti di base, torte classiche e moderne, decorazioni, semifreddi...
Il pasticciere, figura oggi SEMPRE PIU' RICHIESTA dal mercato del lavoro, è presente con la sua professionalità non solo nelle pasticcerie ma in tutte le strutture legate al mondo della ristorazione: bar, ristoranti, alberghi, villaggi turistici...
SEDE DEL CORSO:
Il corso verrà svolto all'interno di un attrezzato laboratorio pasticceria attrezzato da un pasticciere professionista.
DESTINATARI DEL CORSO:
Il corso è rivolto a TUTTI coloro che vogliono fare della loro passione per la pasticceria una PROFESSIONE ASSOLUTAMENTE RICHIESTA sia a livello nazionale che internazionale.
TITOLI RILASCIATI:
- Attestato di HACCP (ATTESTATO DI FORMAZIONE DEL PERSONALE ALIMENTARISTA)
- ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE CON LE COMPETENZE ACQUISITE
MODALITA' DI ISCRIZIONE:
Per mantenere elevati gli standard qualitativi, il corso è a numero chiuso, pertanto, le iscrizioni si effettuano in base all'ordine di arrivo e prevedono un colloquio informativo. POSTI LIMITATI
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