Tipologia : Formazione professionale
La professione del Cuoco è un mestiere in continua evoluzione.
Un lavoro stimolante, gratificante e che non conosce crisi.
Essere un Cuoco qualificato consente, infatti, di trovare facilmente impiego in numerose realtà produttive: ristoranti, grandi alberghi, navi da crociera, villaggi turistici, agenzie di catering, ecc.
Il Corso da Cuoco organizzato da Professioni Future Potenza si rivolge a tutti coloro che intendono avviarsi a questa meravigliosa professione con competenza, professionalità e serietà.
L?allievo sarà guidato dalla supervisione esperta del Master Chef e apprenderà tutte le basi ed i segreti del mestiere frutto di una lunga esperienza tramite la pratica diretta.
Il Corso permetterà di apprendere l?organizzazione del lavoro all?interno di una cucina professionale, la preparazione dei piatti, il corretto utilizzo delle attrezzature e degli utensili professionali, i metodi di lavorazione e taglio delle materie prime, le principali modalità di cottura e conservazione degli alimenti, le basi della pasticceria e le normative igienico-sanitarie relative alla lavorazione e manipolazione di alimenti e bevande.
Contatta la segreteria organizzativa di Professioni Future Potenza per ricevere tutte le informazioni sul Corso per Cuoco allo 0971.44.25.52
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