Tipologia : Formazione professionale
In partenza corso per barman a Torino e non solo...
Il nuovo programma didattico dellâ€(TM)Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring); le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere allâ€(TM)aspirante barman le abilità e competenze necessarie di base per poter intraprendere questa professione nel mondo del bere miscelato.
Il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Espresso Martini sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale.
ALTRI CORSI DISPONIBILI a Torino :
Corso di caffetteria
Corso di avvicinamento al vino, distillati e liquori
Corso di operatore di Sala e vendita
Tutti i corsi comprendono materiale didattico, libro di testo, tessera associativa, copertura assicurativa ed attestato di partecipazione.
Per informazioni e informazioni 3491418375
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