Corso R.E.C. (formazione Haccp inclusa)
Tipologia : Formazione professionale
Sono aperte le iscrizioni al corso S.A.B. (ex - R.e.c.) con esame in settembre 2016 (80% in modalità fad-online e 20% in aula) valido su tutto il territorio nazionale e per qualsiasi attivita' commerciale.
Incluso nel prezzo il rilascio (o il rinnovo) dell'attestato per alimentaristi, ex libretto sanitario.
Il pagamento si può effettuare in n.2 rate: €.200 all'iscrizione e €.300 il giorno dell'esame.
Offriamo inoltre consulenza per il disbrigo di tutte le pratiche tecnico-amministrative (Scia sanitaria e Autocontrollo ai sensi del Reg. CE 852/04 - Haccp).
In base al D. Lgs. 114/98, chiunque voglia intraprendere un'attività commerciale nei pubblici esercizi (ristoranti, bar, tavole calde ed esercizi similari) deve essere in possesso del REC (Requisito Professionale per il Commercio). Il Corso REC è fondamentale per attività commerciali legate alla vendita e alla somministrazione di prodotti alimentari, è riconosciuto sia a livello regionale che nazionale e consente l'iscrizione presso la Camera di Commercio e gli Enti Locali.
Destinatari: titolari e dipendenti di pubblici esercizi; titolari e dipendenti di attività di commercio di prodotti alimentari. Il corso è adatto anche a riqualificare gli operatori già in attività.
Contenuti: nozioni e disposizioni riguardanti la salute, la sicurezza e l'informazione del consumatore, materie relative agli aspetti della conservazione, manipolazione e trasformazione degli alimenti, sia freschi che conservati, nonché elementi di legislazione, amministrazione e contabilità per permettere di affrontare adeguatamente la nuova attività commerciale attraverso un'acquisizione semplice e professionale.
Al termine del corso sono previsti una prova scritta ed un colloquio (subordinato all'esito positivo della prova scritta).
Corsi per il rilascio dell'attestato di formazione haccp
Corsi per il rilascio dell'attestato di formazione haccp - Reggio Emilia (Reggio Emilia)
Formazione HACCP per Alimentaristi
FORMAZIONE HACCP per Alimentarista ex Libretto sanitario
Corso di formazione HACCP
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CORSO SAB (EX REC) - Attestato rilasciato da Regione Lombardia
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