Cucina a gas professionale 4 fuochi su forno a gas 2/1 prof. 90
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Bruciatori in ghisa da 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW, da 108 mm, con regolazione fino a 7 kW e da 130 mm, con regolazione fino a 12 kW. Valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Forno a gas con bruciatore a fiamma autostabilizzata posizionato sotto la suola nervata in acciaio e termostato regolabile da 160° a 280°C. Camera forno in AISI 430, con supporti a 4 livelli e controporta stampata e nervata in acciaio inox. Camino interno in acciaio inox e bruciatore in acciaio inox AISI 304. Maniglie con doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10. Bacinelle stampate in acciaio inox AISI 304.
BRUCIATORI:
1 x ø 80 mm. - Kw 3.5 - kcal/h 3.010 - Btu/h 11.942.
1 x ø 108 mm. - Kw 7 - kcal/h 6.020 - Btu/h 23.884.
2 x ø 130 mm. - Kw 12 - kcal/h 10.320 - Btu/h 40.944.
FORNO A GAS:
GN. 2/1 mm 650 x 530 ( x 4 pos. )
mm 685 x 550 x 295 h
kW 7,8
kcal/h 6.708
Btu/h 26.614
Visibile a Cagliari previo appuntamento al numero
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