(Codice RS3618) Piano cottura a gas da pavimento a 4 fuochi + forno, modello AA-C2GCU10FF, 5+5+5+5 kw (gas), forno 4 kw (gas), dimensioni cm. 80x70x85 (lxpxh). Bruciatori ad alta potenza. Rubinetti valvolato di sicurezza e termocoppia. Forno con suola in ghisa da 15mm, soluzione unica nel settore che permette un minor consumo del forno del 30%. Performance è la linea che rappresenta l'eccellenza nelle prestazioni di cottura, vantaggiosa nella pulizia e nella manutenzione. Dedicata agli chef più appassionati, per cui creare nuove ricette è un'esperienza che può essere goduta a pieno solo utilizzando gli strumenti più ricercati. Materiali resistenti e innovativi per la migliore affidabilità e robustezza. Design all'avanguardia per massimizzare l'ergonomia e la facilità di pulizia. Soluzioni intelligenti, per minimizzare i costi di manutenzione. Tecnologia al top della categoria per ottimizzare produttività e qualità di cottura. I piani di tutti i modelli sono stampati per una inimitabile facilità di pulizia. Eccellente longevità e uniformità nella distribuzione del calore grazie ai bruciatori a doppia corona in ghisa smaltata RAAF, resistente ad alcali, acidi e fuoco. Bacinelle sottobruciatori in acciaio inox rimovibili e lavabili in lavastoviglie, per un'ottima pulizia e minimi costi di manutenzione.
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