Direttore di Ristorante - Roma (Roma)
Tipologia : Hotel/Turismo/Animazione
Operatore della ristorazione con ottime capacità interpersonali e comunicative, anche tramite social network, mi ritengo abile ad anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti accogliendoli tutti in modo cortese e caloroso. Sono affidabile, puntuale e cordiale, capace di lavorare bene anche sotto pressione. Sono alla ricerca di lavori di responsabilità rivolti a coadiuvare lo svolgimento delle operazioni del ristorante per trarne il miglior risultato possibile. Sono una persona a cui piace lavorare in squadra gestendolo appieno, sono dotato di un atteggiamento positivo e disponibile ad un orario flessibile, capace di lavorare bene sia indipendentemente che con gli altri. Sono competente ad espletare le pratiche burocratiche, alla gestione del personale di sala e cucina, alla gestione degli ordini e dei fornitori, allo sviluppo dei menu, e tutto quello che ruota in questo ambito lavorativo. Mi qualifico come Manager della ristorazione, appassionato, scrupoloso e instancabile con una vasta esperienza nella pianificazione e nella gestione delle operazioni quotidiane vantando oltre 10 anni di attività in questo settore e quello del Wine-bar. Valuto proposte lavorative, Start-up e consulenze sia in Italia che allâ€(TM)estero con disponibilità immediata.
Ristorante Roma Talenti
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Direttore di Ristorazione
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