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ENOTECA STOPPELLO Teroldego Rotaliano

7 € 16-03-2018 Ad_ID: G7QjqwNb 0 times Macherio (Monza/Brianza) +390*******

Classificazione:

Rotaliano D.O.C.

Annata:2015
Vitigni:100 % Teroldego
Zanini Luigi Az. Agr.

12,5 %
75 cl

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: Caratteristico, intenso e leggermente fruttato
Sapore: Ricco di corpo, con sapore asciutto, pieno e un caratteristico lieve gusto di mandorla
Temperatura di servizio: 18 ° C
Abbinamento: Arrosti di carni bianche e rosse, pollame e cacciagione, oppure con formaggi stagionati

SPECIFICHE VINO
Vendemmia manuale
Vinificazione in rosso con macerazione di 5/6 giorni
Affinamento in acciaio e legno grande (50 Hl)

SPECIFICHE PRODUTTORE
Dal 1968, a Mezzolombardo nel cuore della Piana Rotaliana, lâ€(TM)Azienda Agricola Zanini Luigi coltiva i sui vigneti per ottenere i vini di punta della zona, ma soprattutto lâ€(TM)uva autoctona per eccellenza: il Teroldego Rotaliano d.o.c. Grazie alle condizioni davvero irripetibili che vanno dai terreni ghiaiosi formati dalle alluvioni del fiume Noce e dallâ€(TM)influsso del microclima creato dalle pareti rocciose che circondano â€Å" Il Campo Rotaliano”, il Teroldego Rotaliano d.o.c. esprime le sue massime potenzialità.
I fratelli Oscar e Andrea Zanini garantiscono la tradizione e il rispetto per la genuinità del prodotto, la competenza nelle scelte e la cura nella ricerca della qualità che sia costante garanzia per tutti coloro che da sempre apprezzano il prodotto dellâ€(TM)Azienda Agricola Zanini Luigi.

Parole chiave: Lombardia, Monza/Brianza, Gastronomia, Vini, Birre e Liquori
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