Forni a legna di tutte le misure offerte in promozione il manufatto e' costruito interamente con materiale refrattario con alta concentrazione di allumina che resiste a temperature superiori a 1000 gradi centigradi, argilla espansa, e pietra lavica dell' etna in polvere.
questo manufatto e' realizzato con i migliori prodotti che si trovano in commercio, ed e' stato proggettato assieme a pizzaioli esperti che ci hanno consigliato dove apportare modifiche per un miglior rendimento del manufatto e per una maggiore praticita dell'operatore.
e' costituito da 10 pezzi
4 pezzi compongono la cupola del forno, 5 pezzi compongono la base in cemento refrattario liscia anti aderente per garantire il massimo dell'igiene e per facilitare la pulizzia del forno', 1 pezzo bocca con cappa con predisposizione per canna fumaria in acciaio diametro 25
il forno e la base hanno uno spessore di cm. 10 e non di cm. 5 come i comuni forni che si trovano in commercio
la base puo' essere realizzata monoblocco e' armata con ferro acciaioso da 8 e rete elettrosaldata
caratteristiche tecniche
il cemento e i materiali refrattari grazie alle loro caratteristiche meccaniche riscaldano molto velocemente e raffredano molto lentamente cosi evitando lo spreco di legna e garandendo una magiore tenuta del calore
capienza del forno
la capienza del forno e' di 10-12 pizze rotonde pizzeria da cm.32 di diametro
misure
le misure del manufatto esterne sono: cm.220x180xh.65
l'interno e' di diametro: cm.160xh.45
peso: kg. 1.500
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