Forno a legna a fuoco indiretto Luxor V2 plus - Sicilia
949 € 16-12-2017
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Sicilia 3495*******
Prezzo:949 €
Comune:Pace del Mela (ME)
Forno a legna a fuoco indiretto con mattoni refrattari, modello Luxor V2 plus, con luce e sistema di evaporizzazione dell'umidità nei cibi .
Struttura solida e robusta, da 25 a 30 decimi di millimetro, in acciaio nero con circa il 30 % di carbonio interamente saldata con processo M.A.G. che garantisce un'accurata fusione tra le parti.
Il basso irraggiamento verso l'esterno è dovuto alla coibentazione accurata:
-Lana di roccia speciale, direttamente importata dalla Germania;
-Verniciatura spessa che contribuisce all'isolamento termico e alla resistenza dalla corrosione;
-Mattoni refrattari fatti con miscele di argille pregiate delle cave della Sicilia orientale .
Si può utilizzare qualsiasi tipo di legna, di qualità o anche di poco pregio come non essiccata o scarti di falegnamerie (costo zero), perchè i cibi non sono a contatto diretto con i fumi. Camera di cottura interamente in mattoni refrattari come si vede dalle foto. Se si utilizza legna grossa che ha una durata della combustione elevata, via via ardendo si ricava carbone ed a questo punto, nel forno, precisamente nella camera di combustione, potrete posizionare la graticola o griglia (che è fornita in dotazione con il corredo del forno) per arrostire come in un barbecue tradizionale ma col vantaggio che il fumo viene aspirato fuori dalla canna fumaria. Ciò permette di installarlo ed utilizzarlo in ambienti interni e chiusi, INSOMMA, questo modello di forno vi permette di degustare le vostre pietanze arrosto preferite, nella vostra cucina, senza fumi.
Inoltre è possibile aggiungere il girarrosto automatico, per cucinare pollo, spiedini di carne e altre pietanze, con l'aggiunta di 100Euro;
Il box legna per il deposito legna con l'aggiunta di 100Euro;
Ceramiche di S. Stefano di Camastra, bellissime, curatissime, dipinte a mano, per abbellire l'aspetto estetico del forno, con l'aggiunta di soli 30Euro. CHIAMATE SUBITO O VISITATE IL SITO BAZARNUELE!SPEDIZIONE ED IMBALLAGGIO IN TUTTA ITALIA A 100 EURO!
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