Forno a LegnaForno a Legna da Esterno Cottura Diretta Allegro Alfa Pizza in Acciaio Inox Colore GialloAllegro il forno pizza pi grande della gamma FORNINOX di Alfa Pizza. Le sue dimensioni e le sue caratteristiche tecniche lo rendono simile ad un forno professionale. stato progettato per soddisfare quotidianamente le esigenze della famiglia ed anche di un grande numero di amici. Allegro, oltre al piano in tavelle refrattarie, la volta in acciaio inox e la coibentazione in fibra ceramica, dotato di ampi ripiani laterali a scomparsa, vano scaldavivande e ripiano porta legna. Le 4 ruote di cui stato dotato lo rendono semplice da spostare. Con il forno semi-professionale per pizza Allegro, l&rsquoarte della cucina a legna non ha limiti.Caratteristiche Tecniche Forno a Legna per Pizza da Giardino Allegro Alfa Pizza- Il piano di cottura formato da tavelle refrattarie intercambiabili che hanno la propriet di immagazzinare calore e trasmetterlo dal basso verso i cibi in cottura.- La volta interamente in acciaio inox permettere di raggiungere elevate temperature con poca legna.- La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all'interno del forno.- Su Allegro posizionato un pirometro che permette di tenere sotto controllo la temperatura nella camera del forno.- L'ampio sportello, dotato di un ergonomico doppio manico in legno, ha la funzione di regolare il tiraggio all'interno del forno attraverso il controllo del fuoco.- Le parti colorate del forno sono state trattate con verniciatura a polveri resistente ad alte temperature.- I funzionali ripiani laterali a scomparsa sono di dimensioni generose, per permettere al cuoco di appoggiare ingredienti, utensili e ci che necessario per la cottura. Quando il forno non in uso si possono ripiegare per ridurre l&rsquoingombro.- L'Allegro prodotto con un ripiano scaldavivande posto subito al di sotto della camera di combustione. stato inserito per mantenere i cibi alla stessa temperatura, oppure per lasciarli riposare dopo averli tirati fuori dal forno.- Grazie al ripiano porta legna possibile organizzare e conservare la legna con ordine e pulizia.- Le 4 ruote incassate sono studiate per rendere il forno pi maneggevole, permettendo quindi di spostarlo e posizionarlo dove si vuole.Dettagli Tecnici Forno a Legna da Giardino Allegro Alfa Pizza- Minuti per scaldare: 20-N di pizze per volta: cinque-Pizze in 15 minuti: 18-Infornata di pane: 5 Kg-Consumo medio: 5Kg/k-Area piano: 0,7mq-Piano di cottura: 100x70cm-Uscita fumi: 18,0cm-Larghezza: 118 cm-Profondit: 102 cm-Altezza totale: 225 cm-Peso: 220 kg-Larghezza bocca: 59 cm-Altezza bocca: 19 cm-Temperatura massima: 400C...
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