Forno a legna VENTILATO Alfonso Forni - Puglia
949 € 14-12-2017
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Puglia 3495*******
Prezzo:949 €
Comune:Bari (BA)
Forno a legna a fuoco indiretto, con camera di cottura completamente rivestita in mattoni refrattari di eccellente qualità siciliana e struttura in acciaio nero resistente alle altissime temperature, modello Luxor V2 Plus con impianto di ventilazione che consente una cottura omogenea e perfetta di tutti i cibi, sia salati che dolci, visionabile sul sito Bazarnuele, spazio interno massimo nella camera di cottura fino a 10kg di pane. Graticola in acciaio per creare un secondo piano di cottura in omaggio, per poter cucinare il pane direttamente sul piano a mattoni refrattari e una teglia di pasta forno o lasagne sulla graticola. 2 teglie in omaggio! Si può arrostire anche come in un bbq tradizionale nella camera inferiore, col vantaggio che i fumi vengono aspirati all'esterno attraverso la canna fumaria e quindi permette di installare il forno anche in ambienti chiusi! La griglia per il bbq, solida e robustissima in acciaio, è in omaggio, così come anche un pirometro professionale per la temperatura e una paletta multiuso indispensabile!
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