Forno pizzeria elettrico 2 camere su pietra refrattaria RISTOFAST a 790 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet divia Negrelli 56 o spedizione gratuita)
SCHEDA TECNICA
DIMENSIONI ESTERNE: L.94 x P.92 x H.71 cm
DIMENSIONI INTERNE: 66x66 cm (x2 camere). Ideale per 4+4 pizze tonde oppure 2 teglie 60x40 cm
TEMPERATURA: regolabile da 50 a 500 gradi
ALIMENTAZIONE: a scelta 230 V o 400 V
Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. Bassi consumi: le due camere funzionano indipendentemente l'una dall'altra, per diminuire l'assorbimento elettrico; la pietra refrattaria, una volta raggiunta la temperatura, trattiene il calore (in particolare, gli sportelli sono ideati per garantire il minor sbalzo termico possibile al momento della loro apertura). Ideale sia per pizza tonda che in teglia. Temperatura a partire da 50 fino 500°C, regolabile con termometro e termostato. Costruito interamente acciaio inox, ad eccezione del piano di cottura in pietra refrattaria (a richiesta, disponibile tutto in refrattario). Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Dotato di illuminazione interna.
ACCESSORI E OPTIONAL: supporto forno con paratie porta teglie, cella lievitazione, cappa aspirante a parete con motore e filtri (a richiesta anche con centralina carbone attivo per chi deve fare senza canna fumaria).
LA TUA PIZZERIA RISTOFAST
Il forno pizza Ristofast è ordinabile anche in kit completo a soli 3.830 euro + iva. Il kit include, oltre al forno:
- Affettatrice professionale per salumi a gravità lama da 25 cm (a richiesta anche da 30 e 35, e verticale)
- Impastatrice planetaria a spirale per pane e pizza da 20 lt / kg (a richiesta anche da 10, 30, 40, 50)
- Armadio frigorifero verticale a colonna in acciaio inox da 700 lt (disponibile anche nella versione con porta in vetro vetrina per bibite, a doppia porta da 1400 lt, congelatore freezer a pozzetto)
- Banco pizza refrigerato completo di sportelli frigo, piano di lavoro in granito e vetrina refrigerata ingredienti (a richiesta anche con cassettiera con cassetti)
FORNO PIZZA RISTOFAST
Il forno pizzeria RISTOFAST è l'attrezzatura per ristorazione professionale ideale per la tua pizzeria da asporto e al taglio, kebab, rosticceria, panificio, pasticceria, cucina ristorante, gastronomia, alimentari, macelleria, bar paninoteca pub, piadineria. Made in Italy, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato.
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