Forno Mangiafuoco Appoggio Senza Carrello
Tipologia : Cucina
Un forno a legna modifica lo stile di vita, la maniera di cucinare per la famiglia e di intrattenere gli amici. Il forno a legna evoca un tempo in cui la vita era un pò più lenta e probabilmente il cibo migliore. Permette di godere uno stile di cottura che è, allo stesso tempo, autentico e in grado di produrre le miglior pietanze del mondo.
PREMONTATO, evita quindi lunghi e costosi tempi di montaggio: subito pronto da usare!
LEGGERO e facilmente TRASPORTABILE; posizionabile ovunque, terrazzi e balconi compresi, grazie al suo peso limitato.
FACILE da usare: raggiunge la temperatura in pochi minuti, grazie alla volta in acciaio inox. La coibentazione in lana di roccia naturale e il piano fuoco in refrattario permettono di conservare efficacemente la temperatura prodotta e di limitare il consumo di legna.
REGOLABILE: la canna fumaria è provvista di una valvola per la regolazione dell'uscita dei fumi: una volta raggiunta la temperatura desiderata, ridurre l'uscita dei fumi significa mantenere all'interno il calore generato e quindi una temperatura più
stabile e un minor consumo di legna.
La sua struttura è SUPER-RESISTENTE alle sollecitazioni e alle alte temperature. La realizzazione del prodotto in acciaio inox di elevato spessore, la volta prodotta in un unico pezzo saldato e non avvitato, l'area di combustione a doppio corpo in acciaio refrattario consentono a questo prodotto di lavorare per molti anni senza inconvenienti.
Materiali REFRATTARI certificati per usi alimentari.
Forno con camera di cottura da 60x80 cm utili. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più
efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
PRINCIPALI CARATTERISTICHE TECNICHE:
dimensioni superficie di cottura: 60x80 cm
dimensioni di ingombro (inclusa canna fumaria): P85,5 x L98 x H116 cm
peso: 110 kg
diametro canna fumaria: 140 mm
nr. pizze per volta: 4
kg. pane per volta: 5 kg
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