Forno multifunzione pizza piano in refrattario
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Campania 3316*******
Comune:Salerno (SA)
Forno Multifunzione con umidificatore e pietra refrattaria.
Permette una maggiore flessibilità di cottura grazie alla possibilità di
scegliere tra diverse funzioni: Convezione (cottura ventilata),
Statico (tradizionale senza ricircolo d'aria), Grill.
Attraverso il sistema di Umidificazione, di cui il forno è dotato, è possibile
immettere acqua all'interno della camera di cottura la quale evaporando crea
le condizioni ideali per la cottura di verdure, pane e dolci.
L'integrazione di una speciale PIETRA REFRATTARIA posta alla base della cavità
rende il Forno Multifunzione ancora più versatile permettendo ottime cotture a
diretto contatto con la pietra stessa.
La Pietra Refrattaria, infatti, accumula il calore preveniente dalla
resistenza sottostante e lo distribuisce in modo naturale e omogeneo. È
possibile ottenere in poco tempo cotture perfette di Pizza, focacce, torte
salate e cibi cartoccio.
Prodotto nuovo
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