Gelati, semifreddi e torte gelato. gribaudo
4 € 10-01-2018
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Lombardia 3479*******
Prezzo:4 €
Comune:Legnano (MI)
Libri per lo studio:No
FRESCHE BONTÀ.
GELATI, SEMIFREDDI E TORTE GELATO.
DOLCI PROTAGONISTI.
GRIBAUDO
NUOVO!
DAI DISSETANTI SORBETTI AGLI SQUISITI SEMIFREDDI, DALLE TORTE GELATO AI GOLOSI FRAPPÈ, TUTTE LE RICETTE E I SEGRETI PER PREPARARE I GRANDI DESSERT FREDDI: UN RICETTARIO INDISPENSABILE CORREDATO DA UN PICCOLO CORSO DI PASTICCERIA CON PRATICI CONSIGLI E TECNICHE DI BASE.
EDIZIONI GRIBAUDO.
PAGINE 94
COLLANA I PROTAGONISTI:
PIÙ CHE UNA COLLANA RICETTARI SI TRATTA DI UN VERO "MINICORSO DI PASTICCERIA". OLTRE ALLE RICETTE INFATTI, OGNI VOLUME È COSTITUITO DA UNA PARTE INTRODUTTIVA CHE RIPORTA NOTIZIE, CURIOSITÀ, TECNICHE BASE E SUGGERIMENTI PRATICI. COSÌ ANCHE I MENO ESPERTI, SE VOLENTEROSI, POTRANNO PREPARARE OTTIMI DOLCI E FARE UN FIGURONE, A PROVA DI PASTICCERE. I TESTI SONO ANCHE ARRICCHITI DA IDEE PER LA DECORAZIONE DEI DOLCI, CHE PERMETTERANNO DI PRESENTARE MEGLIO LE PREPARAZIONI.
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