PRESSA HAMBURGER PROFESSIONALE RISTOFAST per la produzione di hamburger naturali (disponibile su ritiro presso i nostri magazzini o consegna in tutta Italia)
SCHEDA TECNICA
Rinuncia ad un prodotto surgelato: produrre un hamburger naturale può essere semplice e veloce. Macchina fabbricata in Italia, qualità garantita a marchio CE. Il Press hamburger manuale è una macchina insostituibile in macelleria per la lavorazione di carni e per produrre rapidamente hamburger di carne macinata. Diametro a scelta da 100 e 130 cm. Il semplice funzionamento avviene con una leggera pressione sulla leva che comprime la carne nel suo contenitore completamente in acciaio inossidabile, per ritornare con il minimo sforzo alla estrazione della bistecca. Pratico e funzionale anche il contenitore porta cellophane incorporato.
KIT MACELLERIA
Ordinabile anche in kit completo per macelleria a soli 7.600 euro + iva. Il kit include:
- Tritacarne TS 22 in acciaio inox (ordinabile anche da 12 o 32, con grattugia e passa pomodoro incorporato)
- Segaossa nastro 1550 mm
- Insaccatrice manuale orizzontale inox per salsicce
- Armadio freezer congelatore verticale a colonna da 700 lt (ordinabile anche a pozzetto)
- Armadio frigorifero refrigerato doppia anta da 1400 lt (ordinabile anche nella versione cella frigo)
- Cassettiera portautensili
- Sterilizzatore 14 coltelli
- Affettatrice per carni lama da 30 cm (ordinabile anche per salumi, da 25 33 35 37 cm, obliqua a gravità o verticale)
- Banco frigor espositore con vetrina da 2 metri e mezzo per l'esposizione e conservazione di carni frutta verdura salumi
- Ceppo per lavorazione carne in polipropilene bianco (a richiesta anche di legno)
HAMBURGATRICE RISTOFAST
Comodamente posizionabile su un tavolo da lavoro o banco frigo, la macchina per hamburgher Ristofast è l'attrezzatura necessaria per la produzione di un hamburger italiano o americano di carne, ma anche vegetariano di ceci melanzane zucchine, insieme a piastra riscaldata fry top e forno. Ideale per qualsiasi attività di ristorazione professionale, oltre la macelleria, come cucina ristorante, pizzeria asporto o al taglio, gastronomia, salumeria, bar pub paninoteca, negozio di alimentari, supermercati, friggitoria fast food. Nuova d'occasione al prezzo di una usata.
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