Hoepli, Sartori Giuseppe, Latte, Burro, Cacio
80 € 28-02-2019
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Sartori Giuseppe, Latte, Burro, Cacio. Chimica analitica applicata al caseificio. Hoepli 1889 . 162 pp.Legatura in tela editoriale con fregi al dorso e al piatto, con 24 incisioni nel testo. Euro 80 Dorso scollato.
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