IL RISO in Cucina Walter Pedrotti ricette al naturale
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IL RISO in cucina ricette al naturaale di Walter Pedrotti
Risotti, risi freddi, minestre di riso, riso al forno, riso come piatto unico, dolci di riso, come cucinare il riso integrale, i metodi di base e oltre 120 ricette sane e gustose.
Il libro e' arricchito da disegni illustrati e da fotografie a colori delle ricette
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