Impastatrice 30 Lt monofase a testa fissa - spirale
L'impastatrice a spirale è una macchina professionale impiegata principalmente nella pizzeria, nel panificio o nella pasticceria. La vasca, dall'introduzione delle normative haccp, è in acciaio e di forma cilindrica. Essa, durante la fase di impasto, ruota sul proprio asse in modo da facilitare l'impastamento. La vasca dell'impastatrice a spirale può essere sia di tipo fisso, sia si tipo asportabile, sia di tipo ribaltabile. La spirale gira lungo il proprio asse generando un'azione di stiramento ed allungamento della maglia glutinica..
La particolare forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati.
La vasca, la spirale, lo spacca pasta e la griglia di protezione sono in acciaio inox rispettando le norme sanitarie.
L'impastatrice a spirale ha un sistema di trasmissione a catena e motoriduttore a bagno d'olio garantendo robustezza nel tempo e silenziosità.
Le impastatrici possono essere dotate di: motore monofase, motore trifase, motore trifase a 2 velocità e motore con voltaggi speciali.
Costruzioni in acciaio inox verniciato bianco.
Trasmissione a catena. Vasca, coperchio, spirale e spacca pasta in acciaio AISI 304
Interruttore a Bassa Tensione 12 VOLT
Monofase 230V
Volume vasca: 30 lt
Capacità: 25 kg
Potenza: 1.5 HP/1.1 Kw
Peso: 90 kg
Dimensioni Vasca: mm 400x260h
Dimensioni Esterne: mm 440x680x780h
Dimensioni Imballo: mm 500x800x950h
Impastatrice 20 LT monofase a testa fissa - spirale nuova
Impastatrice 32 L trifase a testa fissa - spirale
Impastatrice a spirale con testa fissa
Impastatrice a spirale testa fissa kg 10 RS3048
Impastatrice a spirale testa fissa kg 12 RS1298
Impastatrice a spirale testa fissa kg 12 RS3049
Impastatrice a spirale testa fissa kg 7 RS1309
Impastatrice a spirale testa fissa kg 8 RS3047
Impastatrice A Spirale Testa Fissa 10kg 400w Famag Im10/230
Impastatrice A Spirale Testa Fissa 10kg 400w Famag Im10/230 10 Velocit
Impastatrice A Spirale Testa Fissa 8kg 350w Famag Im8/230
Impastatrice A Spirale Testa Fissa 5kg 350w Famag Grilletta Im5/230 10
Impastatrice A Spirale Testa Fissa 5kg 350w Famag Grilletta Im5/230
Impastatrice A Spirale Testa Fissa 8kg 350w Famag Im8/230 10 Velocità
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