Impastatrice mescolatrice planetaria 10 litri
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La planetaria professionale da 10 litri è un impastatrice ad ingranaggi è utile soprattutto alla pasticceria e in ristorazione. Si usa per montare, amalgamare e impastare. Il movimento dell impastatrice permette allâ€(TM)utensile di raggiungere ogni parte della vasca per ottenere un prodotto piu uniforme . In dotazione tre accessori : la frusta per montare, la paletta per mescolare e composti non troppo densi e il gancio per impastare .- solida struttura in fusione verniciata
- protezione della vasca
- vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
- dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione e abbassando la vasca
- 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio,
frusta in fusione di alluminio e acciaio
- cambio meccanico a 3 velocità
- riduzione con ingranaggi in acciaio
- motore ventilato
Specifiche tecniche
POTENZA [watt/Hp] 450
ALIMENTAZIONE 230V 50Hz
GIRI FRUSTA [r.p.m.] 1=108
2=195
3=355
CAPACITA' VASCA [Lt.] 10
A [mm] 360
B [mm] 345
C [mm] 440
D [mm] 500
E [mm] 630
PESO NETTO [Kg] 74
DIMENSIONI IMBALLO [mm] 470x550x750
PESO LORDO [kg] 84
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