MESCOLATRICE PLANETARIA PROFESSIONALE RISTOFAST da 40 litri a 1.450 euro + iva (disponibile su ritiro personale presso i nostri magazzini o spedizione gratuita)
SPECIFICHE TECNICHE
Struttura in ghisa e acciaio inox. Vasca, frusta, spatola e uncino in acciaio inox. Motore ventilato. Cambio a 3 velocità con trasmissione a cinghia e ingranaggi. Microinterruttori di sicurezza su vasca e protezione grigliata. Comandi frontali con pulsante di arresto a fungo. Timer 0÷30 minuti. Ordinabile anche nelle versioni da 5, 7.5, 10, 30 e 40 lt, alimentazione trifase 400 V.
POTENZA: 1300 W
ALIMENTAZIONE: 400 V - 50 Hz - monofase
CAPACITA' VASCA: 40 LT
DIMENSIONI VASCA: 400 x H.390 mm
VELOCITA': 1° = 95 rpm, 2° = 175 rpm, 3° = 320 rpm
DIMENSIONI: L.610 x P.700 x H.1130 mm
ATTREZZATURE PROFESSIONALI RISTOFAST
L'impastatrice planetaria Ristofast è l'attrezzatura indispensabile per qualsiasi attività di ristorazione professionale come laboratorio pasticceria, panificio, bottega gastronomia, negozio alimentari, gelateria, cucina ristorante, pizzeria asporto o al taglio, per la produzione di creme, torte, dolci e dessert.
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