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Inventore di ricette

Contatta 01-01-2018 Ad_ID: VGrMrRMX 0 times Veneto 3487*******

Comune:Este (PD)

Settore:Supporto cliente

Disponibilità:Part time

Contratto desiderato:Contratto a progetto

Titolo di Studio:Laurea

Salve sono Stefano Massaro, mi occupo di socimedia nell'ambito food.

Ricerca e sviluppo ambito bakery

Creazioni contenuti multimediali (foto, articoli)

Creazione di ricettari.

Ho sviluppato ricettari della linea bakery per diverse aziende

Ricettari panettoni, pandori e brioche

Ricettari linea panificati

Ricettari linea pizzeria (tradizionale, pale, teglia)

Ricettari lavorazioni con lievito madre

Progettazione semi lavorati:

Semi lavorati per paste dolci lievitate (panettone, pandoro, pan dolce, panfrutto)

Linea cake (cake e prodotti affini)

Preparati per pane

Ricerca e sviluppo nell'ambito:

Panificati

Pizza (tradizionale, teglia, pale)

Cake (plumcake, muffin, sponge, cake burro)

Pane (biga, poolish, lievito madre)

Paste dolci lievitate (panettoni, pandori, pan frutto, brioche)

Sviluppo prodotti:

Piatti pronti

preparati per torte

preparati per pizza

preparati per brodo

preparati per mousse

Ricerche personalizzate

sviluppo prodotti

prove di cucina

panel test

Parole chiave: Veneto, In vendita, Padova (Prov), Candidati in cerca di lavoro, Este
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