LA CUCINA
ITALIANA
RICETTARIO 2003
· AGENDA
· RICETTE
· MENU
· CONSIGLI
a cura di ALLAN BAY
Edizione PIEMME
Data di pubblicazione 2002
Copertina rigida, pagine 300
Dimensioni: mm. 240 x 160 x 32
Stato di conservazione: NUOVO
Descrizione
L'agenda presenta per ogni giorno una ricetta de "La cucina italiana", scelta tra quelle più facili e rapide, con l'indicazione degli abbinamenti per preparare un pasto completo ed equilibrato. Ogni giorno, inoltre, è riportata una breve e sintetica presentazione di un ingrediente o di una tecnica culinaria, oltre a tante piccole indicazioni - il sorgere e il tramonto del sole, il santo, la luna - e l'immancabile spazio per gli appunti. Al termine di ogni trimestre si trova, infine, una breve guida alla scelta di vini, birre e cocktail, nonché qualche pagina di galateo.
Oltre 400 ricette, 365 menu, oltre 300 schede per ingrediente, consigli di bon ton, consigli per vino, birra e cocktail, e tante pagine per stupire i nostri ospiti in ogni occasione.
Spese di spedizione € 2 con posta prioritaria "piego di libri", opportunamente protetto in custodia di cellofan e inviato dentro apposita busta postale imbottita a bolle d'aria.
Pagamento:
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