Lavorazioni moderne del latte, 1905
20 € 18-09-2018
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rovesti, g.
lavorazioni moderne del latte. prodotti principali e sottoprodotti.
biblioteca agraria ottavi, tipografia ditta c. cassone, casa editrice fratelli ottavi, casale monferrato, 1905. in 12esimo, pp. xii (di indice), 213, contropiatti e fogli di guardia in carta azzurrina con inserti relativi alla “biblioteca agraria ottaviâ€, leg. edit. in cartoncino marrone con titoli in nero. tutto ciò che si deve sapere per la lavorazione del latte. non comune. scollatura al dorso.tracce d'uso.
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