Le vie di bacco nel lazio - libro + cd-rom
itinerari, storia, cultura, tradizione, gastronomia
la via del cesanese tra i monti ernici e prenestini
autrice: maria vincenza zongoli
editore: gangemi
genere: gastronomia, storia locale
prima edizione 2003
175 pagine
riccamente illustrato a colori
peso: 1 kg
isbn 8849204752
isbn-13 9788849204759
volume rilegato con copertina rigida plastificata illustrata dimensioni 18x25 cm
libro in perfette condizioni come nuovo in italiano, cd-rom nuovo mai usato
il progetto cui fa capo questo volume è una guida agli itinerari laziali di scoperta del territorio attraverso le vie del vino e della viticoltura. e' infatti il secondo di una serie destinata ad affrontare il viaggio lungo le strade di bacco in tutto il territorio della regione. in questo libro, che riguarda l'area dell'alta ciociaria, a cavallo tra le province di roma e di frosinone, attraverso percorsi naturalistici, storici e culturali e con l'ausilio di interviste, saggi antropologici, descrizioni di ambiente e racconti di usanze e tradizioni, gli autori mettono in luce il rapporto tra l'uomo, il territorio e la viticoltura locale. il ciclo del vino fa da filo conduttore alla scoperta delle caratteristiche della zona, delle sue peculiarità e delle sue bellezze naturalistiche. una documentazione fotografica ampia e completa accompagna i testi: anche attraverso una seri di finestre che permettono di acquisire una visione d'insieme molto significativa, atta a rappresentare il lavoro vitivinicolo e le tradizioni popolari, l'habitat delle cantine e la geologia del territorio. accanto alla bibliografia generale sarà possibile consultare anche una bibliografia geologica; non mancano complete e articolate schede dei vini locali, di tipici oggetti della viticoltura e di interessanti siti di rilevanza naturalistica e geologica. il cd che accompagna il volume propone uno speciale itinerario fotografico e musicale, offrendo all'utente una narrazione di impatto con le strade del vino e i paesaggi vitati, attraverso un percorso interattivo e multimediale di facile e immediata comprensione.
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