Ostoni
Linea automatica per la produzione di 400 Kg. / ora di pelmeni
La linea è composta da:
1) Impastatrice ribaltabile modello IR130; una volta effettuato l'impasto degli ingredienti (10 - 12 minuti), la vasca si solleva e l'impasto viene immesso nella tramoggia del cilindro automatico.
2) Il cilindro automatico produce rulli di pasta laminata, larghezza mm. 500, spessore mm. 5. Ecco i dettagli riferiti a questa macchina:
3) La macchina formatrice provvede alla realizzazione dei pelmeni, il sistema di alimentazione del ripieno è continuo. Ecco i dettagli riferiti a questa macchina:
Quest'ultima macchina è provvista di due stampi per pelmeni: il primo di peso medio (9 grammi cadauno) ed il secondo di peso grande (18 grammi cadauno).
Impianto elettrico 220 / 380 V - 3 fasi -. 50 / 60 Hz, completamente revisionate, garantite 1 anno, a norme CE ed USDA.
1 anno di garanzia !
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