Macchina per disossare i prosciutti crudi
800 € 28-03-2018
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Roncoferraro (Mantova) +390*******
Struttura in acciaio inox, montata su piede in acciaio.
il prosaciutto viene stretto fai due bracci, manovrati dalla manovella.
si procede con l' incisione del prosciutto e contemporaneamente si pompa con la leva dall' impugnatura nera che spinge una barra, aiutand il prosciutto ad aprirsi.
la disossatura diventa cosi' un piacere e risulta anche molto veloce.
macchina professionale, ben conservata.
il prezzo si intende iva compresa.
vendiamo l' attrezzatura perche' abbiamo cessato l' attivita'.
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