Comune:Bastia Umbra (PG)
Settore:Turismo - Ristorazione
Disponibilità:Full time
Contratto desiderato:Tempo indeterminato
Titolo di Studio:Diploma di Maturita'
Curriculum Vitae
Nome e Cognome: FUSI GIORGIO
c.f. FSUGRG56A19D653J
Data di nascita: 19 gennaio 1956
Luogo di nascita: Foligno
Residenza: Bastia Umbra (PG) via S. Lucia 47
Telefono: 3895678583
? Istruzione: diploma di perito elettronico con il punteggio di 48/60 presso l'I.T.I.S. di Foligno
iscritto alla facoltà di lingua e letteratura straniera in Perugia
? Lingue straniere: Inglese buono parlato e scritto
? Buona conoscenza di informatica: editare e processare testi
? Esperienze lavorative: Rappresentante per l'Umbria e la Toscana di prodotti tipici locali con varie aziende delle regioni suddette: conoscenza ottimale di etichette nazionali e nuove realtà(Cile Australia Sud Africa) e dei vari prodotti particolari
? Esperienza ferrata in banqueting
? Organizzazione corsi di cucina per neofiti, corsi di degustazione vini per appassionati
? esperienza lavorativa:
Chef de rang all'HoExcelsior di Chianciano Terme (4 stelle) SI
Chef de rang all'HoVilla Pambuffetti di Montefalco(4 stelle) PG
Responsabile di settore all'HoLe Tre Vaselle di Torgiano(5 stelle) PG
Responsabile di sala alla Fornace di mastro Giorgio-Gubbio PG
F&B Manager ristorante Fonti del Clitunno PG
F&B Manager all'HoAltavilla di Spello(3 stelle) PG
F&B Manager Castello di Poreta(ristorante-country-house)- Campello sul Clitunno PG
Direttore di sala ristorante Colle della Trinità Perugia
F&B Manager ristorante Taverna del pescatore Trevi PG
Maitre sala ristorante Apollinare catering-Spoleto PG
Maitre di sala ristorante Brilli bistrot-S.M.Angeli-Assisi
Maitre di sala cortona resort&spa -Cortona-AR
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