Tipologia : Cucina
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maxi padella con coperchio magico da 32 cm. antiaderente di nuova generazione ad alto spessore da 3, 5 mm.
mineral stone nuovo rivestimento antiaderente con il cuore di pietra by bavaria cuore di pietra. queste padelle fanno parte di una innovativa linea che aiuta a cucinare migliorando la qualità di cottura, la sicurezza ed il risparmio energetico, che si avvale del nuovo rivestimento antiaderente mineral stone l'antiaderente dal cuore di pietra rinforzato con particelle minerali, tutto questo garantisce una cottura perfetta e salutare, una lunga durata della padella, alta resistenza agli utensili metallici, resistenza totale in lavastoviglie, facilità di pulizia della superficie di cottura e la garanzia in caso di intolleranze e allergie al nickel.
caratteristiche tecniche padella:
corpo in lega di alluminio puro al 99, 5% per alimenti forgiato ad alto spessore mm. 3, 5 rivestimento interno in triplo strato mineral stone a effetto pietra costituito di una fitta rete di micro particelle minerali naturali, rinforzato, altamente antiaderente e resistente, sicuro ed ecologico. rivestimento esterno a doppio strato , i rivestimenti sono idonei a Contatto con alimenti secondo regolamento europeo, esenti da pfoa pareti con spessore differenziato. manici soft touch effetto pietra, ergonomici, atermici, resistenti alle alte temperature. parafiamma in profilato di alluminio. fondo microrettificato antiscivolo distribuisce il calore in modo uniforme, permettendo la cottura ideale e garantendo la perfetta planarità dellâ€(TM)utensile. adatto a i piani di cottura, vetroceramica, elettrica, a gas, alogena e radiante. fondo induction (su richiesta) dotato di una speciale piastra in acciaio magnetico indicata per le cucine ad induzione e utilizzabile anche su tutte le superfici di cottura: vetroceramica, elettrica, a gas, alogena e radiante.
il coperchio magico separa il vapore acqueo dai liquidi di cottura grazie ai "fori di venturi" e alla campana condensatrice. infatti quando cuciniamo vediamo uscire dalla parte superiore del coperchio il vapore acqueo, invece il vapore che contiene tutte le propietà dei cibi sale attrverso i fori, si condensa nella campana, siraffredda e ricade sui cibi cucinandoli; abbassando la temperatura di cottura, esaltando i sapori e mantenendo inalterate le propietà nutritive.il coperchio può essere utilizzato su tutte le pentole, padelle e casseruole di diametro minimo di 12 cm e max cm. 34
dimensioni padella : cm. Ãf~ 32 x h 5, 5 litri 4, 4
spessore: mm.3, 5
peso: gr.1.250
dimensioni : coperchio magico cm. Ãf~ 32
fondo a induzione (su richiesta)
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