Pizzaiolo per Consulenza
Contatta 08-12-2017
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Campania 3803*******
Comune:Caserta (CE)
Settore:Turismo - Ristorazione
Titolo di Studio:Diploma di Maturita'
Pizzaiolo da generazioni, istruttore pizzaiolo, effettua consulenze a ristoratori e pizzaioli per pizza classica, napoletana e pizza canotto in tutta Italia e all'estero, sia impasto diretto che indiretto (biga, poolish, lievito madre), anche impasti alternativi ( farro, kamut, grani antichi ecc.). Per apertura di nuovi locali, per locali che vogliono la propria ricetta della pizza per fidelizzare i clienti, cambi menù, soluzioni di problemi su impasti ecc. Il mio numero è 3803627444
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