Pizzeria 89

31.000 € 16-12-2017 Ad_ID: 0GWenNWb 0 times Sicilia 3496*******

Prezzo:31.000 €
Comune:Melilli (SR)
Tipologia:Altro
Locali:4
Superficie:50 mq


Forno Pizza E-12 Elettrico (6+6 diam.33 cm) 98x
127x96 cm
costruito con facciata in acciaio inox e corpo in acciaio verniciato
la regolazione termostatica della temperatura nel cielo e nella base è indipendente. le camere di cottura sono in pietra refrattaria per uso alimentare e le resistenze corazzate sono in acciaio.
la temperatura massima di esercizio è 500°c. ogni camera di cottura è dotata di illuminazione e di scarico vapore con apertura e chiusura manuale.
caratteristiche tecniche
camere di cottura con illuminazione, base delle camere in materiale refrattario,
isolamento in fibra ceramica, resistenze corazzate,
2 termostati per il controllo della temperatura per ogni camera (cielo e base) porte con vetro temperato ( le piu' ampiie della categoria)
termometri esterni per la visualizzazione della temperatura delle camere
dimensioni esterne cm: 98 x 127 x 76 dimensioni camera (x2) cm: 70 x 105 x 15
temperatura : da 0° a 450 potenza 14,4 kw
alimentazione 400 v 3n 50hz capacita': 12 pizze (6+6) con un diametro di cm 33
peso 217 kg

Friggitrice Professionale Elettrica 10 lt
vasca in acciaio inox
cestello , resistenze e vasca estraibile per agevolare le operazioni di pulizia.
coperchio della vasca in acciaio inox con pomelli in materiale plastico termoisolante.
termostati regolabili da 60° a 200°c. capienza volumetrica 11,5 lt - capacita' olio 8 lt
min/max capacita' olio 3,7/8 lt
alimentazione 220v/50hz. dimensioni esterne (lxpxh) 270x410x340 mm
dimensioni cesto (lxpxh) 195 x 245 x 140 mm potenza 3,2 kw

peso 6,6 kg

banco pizza

Banco Pizza FO Profondità 80cm 2 Porte 60x40 e Cassettiera V33

Banco refrigerato, struttura in acciaio inox aisi 304.

Isolamento in poliuretano senza cfc. Angoli interni arrotondati.

Porte con chiusura e guarnizione magnetica.

Pannello di controllo elettronico frontale con sonda ntc. Piedi in acciaio inox regolabili in altezza.

Refrigerazione ventilata con temperatura di esercizio - 2° + 8° c. Sbrinamento ed evaporazione
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