pleta professionale "Casta" Gas
Offerta speciale combinazione cucina professionale composta da:
Cucina 4 fuochi a gas su forno a gas GN 2/1
Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati monocorona 4,5 kW, termocoppia e pilota protetta
Griglia monofuoco in ghisa smaltata lucida porcellanata resistente agli acidi
Forno a gas GN 2/1 mm.685x530xh350
Dimensioni (LxPxA) mm. 800 x 700 x 850h
Potenza totale (kW) 25,9 (Bruciatori 4 x 4,5 kW + Forno 7,9 kW)
Dimensioni interne forno (mm) 685 x 530 x 350h
Cuocipasta a gas 1 vasca da litri 28
Riscaldamento diretto tramite bruciatore tubolare multigas
Valvola multifunzione monocomando con pilota, termocoppia, e accensione piezoelettrica
Dimensioni (LxPxA) mm. 400 x 700 x 850 h
Potenza gas (kW) 11,0
Capacità vasche 1 x 28 lt
In dotazione n. 2 cestelli inox 1/3 con due manici mm.288x163x215h
Friggitrice a gas 1 vasca lt. 13 con scambiatori di calore interni
Vasca da 13 litri in acciaio inox Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5
Riscaldamento tramite tubi di fiamma posti internamente alla vasca
Valvola meccanica e termocoppia di sicurezza
Vasca raccogli olio
Dimensioni (LxPxA) mm. 400 x 700 x 850h
Potenza gas (kW) 11,2
Capacità vasche 1 x 13 lt
In dotazione n. 1 cestello mm. 220 x 300 x 120h e n. 1 coperchio
Fry top a gas 2 zone cottura su base chiusa con ante inox
Piastra di cottura 1/2 liscia + 1/2 rigata in acciaio dolce levigato, spessore 15,0 mm
Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento
2 zone di cottura indipendenti
Rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica
Dimensioni (LxPxA) mm. 700 x 700 x 850 h
Potenza gas (kW) 12,0
Dimensioni piastra mm. 700x530
Elemento neutro 400 su base aperta
Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304
Camino scarico fumi incorporato con griglia in ghisa nera smaltata resistente agli acidi
Dimensioni (LxPxA) mm. 400 x 700 x 850 h
Prezzo di vendita IVA esclusa
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