Pralinatrice da banco
1.882 € 27-08-2019
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Salzano (Venezia) +393*******
Piccola pralinatrice da banco studiata per piccoli spazi, piccole produzioni o per tutti coloro che hanno la necessità di trasportare ed usare questa macchina presso fiere o manifestazioni lavorative.
Grazie ad una speciale centralina elettronica, è In grado di pralinare, tostare e cuocere a qualsiasi gradazione con un errore di 1 grado.
Pralinatrici professionali con scocca di copertura in acciaio inox, pentola di cottura in rame, mixer elettrico e vassoio in acciaio inox amovibile
Testa ribaltabile per lo svuotamento
Alimentazione: elettrica
Capacità: 2 Kg.
Volts: 220 Monofase
Watt: 3.3 Kw Max
Dimensioni: 45x75x70 Cm
Dimensioni d'imballo:80x60x95 cm
Peso lordo 38 kg
Tempo di caramellizzazione: 25-30 minuti circa
Suggerimenti di utilizzo per ottenere 2 kg di mandorle caramellate:
- 1 kg di mandorle;
- 200 gr di zucchero;
- 250 ml di acqua.
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