Formato cartaceo libro ricette cucina tradizionale "il ricettacolo" 100 pagine con foto a colori ricavate da dipinti fatti a mano raccolte e tramandate in famiglia da 100 anni oltre 80 ricette idea regalo natale il libro verrÀ spedito in formato digitale altrimenti Ã^ possibile averlo in formato cartaceo ,guardate l'altra inserzione questo libretto non vuole essere uno dei tanti opuscoli o libri di cucina. la persona che lo ha realizzato ha solo voluto trasmettere quanto ha potuto e saputo inventare e ricuperare dallâ€(TM)esperienza di nonni, zii, parenti e amici. va da se che tutte le ricette sono state provate e riprovate piÃ(TM) volte, ottenendo sempre grande approvazione. la dimostrazione pratica Ã^ che in moltissimi casi (quasi sempre), chi ha assaggiato questi piatti ha richiesto poi la “ricettaâ€. lo scopo quindi di questo “ricettacolo†Ã^ quello di offrire a tutti coloro che lo desiderano, un prontuario di ricette utilizzate da anni e, sempre con ottimi risultati. il “ricettacolo†vuole anche essere un gentile omaggio a tutti coloro che hanno cuore e passione per il mangiare sano. spero (sono certo) che molti apprezzeranno questa iniziativa, frutto del lavoro appassionato di oltre 60 anni. ice antipasti pagina 7 insalata russa alla marguerettaz blinis fagiano in carpione pateâ€(TM) di fagiano pateâ€(TM) di tonno insalata di pollo carpione di zucchine e carote cocktail di gamberetti polpettone di tonno di adriana antipasto in salsa di angela involtini di peperoni di marisa primi piatti pagina 17 cannelloni delle langhe lasagne brie e prosciutto lasagne alle verdure polenta pasticciata risotto al curry e gamberetti di zia ines trofie al pesto con patate e fagiolini torta di uova e prosciutto tortiglioni con alloro e code di gamberi lasagne al pesto di ceci penne gratinate secondi piatti pagina 27 carne impanata in carpione di augusta polpette di tacchino polpettine di maiale al sugo petto di tacchino alle carote e panna vitello tonnato alla marguerettaz petto di tacchino ripieno fette di tacchino o pollo al limone bistecca brasata di mamma fina pasticcio del pastore pasticcio di pesce rotolo di carote e formaggio coniglio in marinata di adriana salmone delicato di marisa verdure pagina 41 cavolfiore al gratin zucchine e patate con origano patate arrosto perfette di mamma fina finocchi e carote in padella di augusta zucchine ripiene al magro melanzane alla parmigiana patate e carciofi in padella peperonata pomodori gratinati cavolo rosso brasato con mele di anne e martin tea time or coffee morning pagina 49 torta allo yogurt di giovanna jillâ€(TM)s rock cakes torta mimosa di giuditta torta con amaretti di adriana torta di arance o limoni tortine al latte condensato flan di pan di spagna alla frutta crostata di mele ( apple pie) diet cheesecake di pamela leefe dessert impossibile di mia sorella ines (impossible pie) joyceâ€(TM)s tea bread occasioni speciali pagina 61 crema di castagne con pesche di mamma fina creme caramel di zia ines crema cacao con zabaglione di signora landi pesche gialle al forno di liliana gateau suprise di judy hudson rotolo di meringa di anna higham chiacchiere di loretta fritelle di carnevale pavlova alla frutta trifle (zuppa inglese) crepes alla salsa di pere di mia sorella ines torta a forma di riccio teddy bear cake di paolo n a t a l e pagina 75 biscotti natalizi di paolo ghirlanda di natale al cioccolato e pere mincemeat for mincepies ( ripieno per i dolci natalizi inglesi) pasta frolla per 12 mincepies tronco di natale ai marroni dundee cake liquori conserve sughi e salse pagina 85 limoncello di franca marmellata di limoni liquore di menta e basilico liquore digestivo allâ€(TM)alloro di eleonora pesto di enrico pesto di salvia di maria adele salsa verde da freezer giardiniera alla valdostana pomodori verdi di giancarlo zucchine in conserva di pina possibilità spedizione a € 4,00 WhatsApp e TELEFONO
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