Sapori sui sentieri di s.ponzo

Tipologia : Altro

SAPORI SUI SENTIERI DI S.PONZO

Passeggiata con merenda tra natura, leggende e prodotti tipici del Monte Vallassa

DOMENICA 11 MARZO 2018
Ritrovo ore 14:00, Via San Ponzina, San Ponzo Semola
PONTE NIZZA (PV)

Facile anello con una prima parte in leggera salita tra i boschi del monte Vallassa ed una seconda parte panoramica in discesa tra i frutteti alla scoperta dei luoghi legati a questo misterioso eremita medievale, la cui figura è circondata da numerose leggende riguardanti perfino la sua alimentazione ed i prodotti naturali e tradizionali di questa zona.

La partenza della passeggiata è prevista per le ore 14:00 di fronte alla pieve medievale dove sono conservate le reliquie del santo.
Dopo la visita guidata della chiesa, ci si trasferirà al vicino caseificio Verardo, una piccola azienda artigianale che ha ripreso lâ€(TM)allevamento delle razze di ovini, bovini e suini un tempo tipiche del territorio ed ora in via di estinzione, allo scopo di produrre salumi e formaggi secondo le antiche tradizioni.
Dopo un breve tour delle strutture, si partirà in compagnia di esperti di natura e storia locale per una passeggiata ad anello che avrà come prima tappa il piccolo borgo medievale che dalle case in sasso, per poi inoltrarsi lungo i sentieri boschivi del Monte Vallassa, uno dei siti fossiliferi ed archeologici più importanti dellâ€(TM)Oltrepò Pavese.
Attraverso boschi secolari che forniranno lâ€(TM)occasione di osservare numerose specie vegetali autoctone e tracce della copiosa fauna locale, si arriverà alla zona in cui la roccia arenaria è stata scavata dagli agenti atmosferici, formando le grotte in cui fu rinvenuto il corpo dellâ€(TM)eremita Ponzo. Qui scopriremo le leggende che circondano la figura del santo e come sia possibile sopravvivere in questi luoghi nutrendosi dei prodotti reperibili in natura. Dopo il pic nic a base di prodotti tipici, vini della zona, specialità locali ed acqua di sorgente sul tema delle leggende di S. Ponzo, si ridiscenderà al punto di partenza attraverso un pittoresco paesaggio di prati e frutteti con scorci panoramici sulle vette appenniniche della Valle Staffora.

MENU PIC NIC

UOVA DI SAN PONZO
FORMAGGI DELLâ€(TM) AZIENDA VERARDO DI VARIA TIPOLOGIA E STAGIONATURA, ACCOMPAGNATI DA MIELE LOCALE E COMPOSTE DI STAGIONE

MICCONE DELLâ€(TM) OLTREPOâ€(TM) PAVESE
TORTE CASALINGHE
ACQUA DI SORGENTE, VINI BIANCHI E ROSSI DELLA ZONA

Il pic nic è adatto anche a una dieta vegetariana. Possibilità di modificare la merenda per persone vegane e soggette ad intolleranze alimentari.

Lâ€(TM)arrivo alle macchine è previsto per le ore 17:30 circa.

Sono necessari borraccia con acqua per il percorso nonché abbigliamento e calzature adeguati ad unâ€(TM)escursione campestre.

Eâ€(TM) RICHIESTA LA PRENOTAZIONE POSSIBILMENTE ENTRO SABATO 10 MARZO 2018.

info e prenotazioni:
Ass. Calyx Turismo