- 6 funzioni,- finiture ottone antico,- orologio analogico,- timer contaminuti con fine cottura,- segnalatore acustico di fine cottura,- temperatura massima di cottura: 250C,- sistema automatico di spegnimento allapertura della porta,- in dotazione: 1 bacinella profonda, 1 griglia.Resistenza cielo + resistenza suola (cottura tradizionale o statica):il calore, provenendo contemporaneamente dallalto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra.Ventola + resistenza suola (cottura delicata):la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura pi velocemente. Questo sistema consigliato per terminare la cottura di cibi gi ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perci un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di cibo.Ventola + resistenza cielo + resistenza suola:il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su pi livelli.ECO:la combinazione tra il grill centrale e la resistenza inferiore pi la ventola particolarmente indicata per per la cottura di piccole quantit di cibo, a bassi consumi energetici.Resistenza grill:il calore derivante dalla resistenza grill consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto (dove previsto), permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Ideale per salsicce, costine, bacon. Nei forni a 8, 10 e 11 funzioni, la resistenza grill costituita da un doppio elemento che consente la grigliatura su tutto il piano dappoggio (grill largo). Tale funzione in questi modelli permette di grigliare in modo uniforme grandi quantit di cibo, in particolare modo carne.Ventola + resistenza grill:laria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne (ad es. stinco di maiale). Nei modelli a 10 e 11 funzioni la resistenza grill formata da un doppio elemento di pi ampie dimensioni rispetto al grill tradizionale, che consente una resa eccezionale (cottura e gratinatura rapida di grandi grigliate di carne).Volume 70 lt:I forni Smeg hanno un ampio spazio interno, tra i pi grandi sul mercato. Nei modelli da 60 cm il volume pu raggiungere anche i 72 lt ( il 35% in pi rispetto alle versioni tradizionali), mentre nei modelli da 90 cm addirittura 126 lt e in quelli ausiliari ben 41 lt .5 livelli di cottura:I forni con Maxi Volume (72 lt), prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi.Smalto Ever Clean:La cavit del forno trattata con smalto Ever Clean che riduce laderenza dei grassi di cottura. Si tratta di un particolare smalto pirolitico ed antiacido che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosit.Interno porta tuttovetro:Linterno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende pi pratica la pulizia.Vetro interno rimovibile:Il forno ha la porta con il vetro interno rimovibile per agevolare le operazioni di pulizia e avere cos unigiene pi profonda.Porta a triplo vetro:Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l,esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza.
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