Sede di lavoro:Orta San Giulio (NO)
Settore:Turismo - Ristorazione
Orario:Turni
Contratto:Tempo determinato
Titolo di Studio:Diploma di Maturita'
Partita IVA:01938520036
Prestigioso Ristorante 2 stelle Michelin ricerca:
1 SOMMELIER (U/D)
Il Sommelier, con la supervisione e l'accordo dello Chef Sommelier, supporta e cura le prestazioni della sommellerie durante tutte le fasi del servizio Ristorante, assicurando una qualità di servizio personalizzata verso la Clientela, che consiglia e orienta nella scelta dei vini.
Partecipa coordinamento giornaliero del servizio nel rispetto degli standard e delle procedure in vigore ed è forza propositiva e creativa, fine di migliorare il rendimento delle perfomance.
Tra le sue responsabilità rientrano l'assestamento e la pulizia del materiale di sommellerie e la sistemazione della cantina.
Sede di lavoro: Orta san Giulio (NO)
Offerta:
oSi offre contratto stagionale di 9 mesi (da fine Marzo a Dicembre 2018 compreso), finalizzato rinnovo.
oInquadramento contrattuale e retribuzione commisurati all'esperienza.
oAmbiente stimolante e concrete possibilità di crescita professionale.
Requisiti:
oAttestazione di Sommelier e/o membro di un'Associazione
oEsperienza di almeno 2 anni maturata in ruolo analogo nella fascia ristorativa di alta gamma.
oPassione e predisposizione lavoro di squadra.
oMassimo impegno nel mantenere gli standard elevati del servizio.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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