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Macchina spezzatrice a movimentazione idraulica, con un cilindro a doppio effetto per la fase di pressata e taglio. Spezzatrice professionale con pannello di comando con possibilità di regolare il tempo di pressata e di taglio. Pulsante per la pulizia dei coltelli. Possibilità di memorizzare fino a 9 programmi diversi.
Le spezzatrici automatiche sono macchine che permettono di tagliare un pezzo di pasta cruda, in diverse parti, piccole o grandi, di forma e peso uguale.
Spezzatrice automatica professionale:
1. inserire il prodotto nella vasca;
2. impostare i tempi di lavoro (pressata e taglio);
3. chiudere il coperchio;
4. la macchina pressa e taglia in automatico;
5. apertura manuale del coperchio;
6. togliere i pezzi di pasta tagliati.
CURA DELLA MACCHINA
Perchè la macchina spezzatrice duri nel tempo, consigliamo di fare una pulizia periodica, sia allâ€(TM)esterno che allâ€(TM)interno. Gli acciai inox , i rivestimenti verniciati, il polietilene e i piatti si possono pulire semplicemente con acqua e sapone o detersivo neutro, poi bisogna risciacquare abbondantemente e asciugare con un panno morbido.
MATERIALI UTILIZZATI
Telaio in acciaio elettrosaldato verniciato;
Rivestimenti in acciaio verniciato o acciaio inox.
Vasche e testate in alluminio anticorodal MG5 con anodizzazione;
Coltelli e griglie in acciaio inox 304;
Superficie interna del coperchio e pressini in polietilene alimentare PE500;
Piatti in polietilene alimentare PETG;
Anello in allumino con rivestimento in nichelatura chimica.
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