La gamma di tritacarne industriali Beckers, Minerva, Spes, Sammic etc..si sono sviluppati ed evoluti nel tempo sulla base di specifiche richieste provenienti dagli addetti ai lavori per questi sistemi di lavorazione professionali.
Robusti, meccanicamente perfetti, facili e veloci da smontare e rimontare per le operazioni di pulizia, sono vere e proprie macchine da produzione.
Le macchine sono dotate di una
Struttura interamente in acciaio inox.
Con interruttore di avviamento e arresto del macchinario,di un motore di grande potenza,di una piastra e lama in acciaio inossidabile, di un vassoio smontabile e ciò permette anche una facilitazione nella pulizia del macchinario stesso,che essendo smontabili permettere una maggiore pulizia nei posti dove tende a fermarsi il prodotto alimentare.
Il prodotto è dotato inoltre di Marcia, arresto ed inversione con sistema NVR a bassa tensione.Macinazione e refrigerazione indipendente.
L'alimentazione è elettrica con la 380v.
-Tritacarne SAMMIC; Modello: PS22. 1200€ 35x37x45h
-Tritacarne refrigerato LA MINERVA: 3100€ 35x37x46h
-Tritacarne refrigerato SPES: 2600€ 67x40x40h
-Tritacarne+grattugia BECKERS: 880€ 25x30x50h
I prezzi sono poco trattabili.
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