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1974 gastronomia del rinascimento

4 € 15-05-2018 Ad_ID: G6xkPYPb 0 times Caltanissetta (Caltanissetta) +393*******

Di A Cura Di Luigi Firpo, 1974, Utet
GASTRONOMIA
condizioni: OTTIME CONDIZIONI
Rilegatura pregiata in tela grigia con titoli in nero sulla copertina e sul dorso - Presentazione dellâ€(TM)opera della UTET Strenna 1974 - Introduzione di pagine n 38 del curatore, con numerose note esplicative - Indice: Cap. I Dallâ€(TM)Opera o Epulario di Bartolomeo Scappi: Ricette dâ€(TM)uova, Liste di pranzi curiali, Le illustrazioni - Cap. II Dal ^ Ragionamento sopra lâ€(TM)officio del trinciante ^ di Vincenzo Cervio - Cap. III ^ Brieve racconto di tutte le radici, di tutte le erbe e di tutti i frutti che crudi o cotti in Italia si mangiano ^ di Giacomo Castelvetro - Bibliografia - N. 8 Tavole a colori fuori testo di quadri famosi inerenti lâ€(TM)argomento su carta patinata - N. XVIII tavole con disegni rari di oggetti inerenti la cucina, apparecchiature varie e stoviglie - Pagine n. 183 - cm 24,5 x 17,5 - rarità - molto interessante

Parole chiave: Libri e Riviste, Caltanissetta, Sicilia, Libri, Film e Musica
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